幼儿正是长身体的阶段，饭菜的营养是至关重要的。

一、虾仁蛋饺

　　材料：虾仁、鸡蛋、淀粉

　　方法

　　将鸡蛋放到淀粉当中，用水调湖，在锅里倒入油，把鸡蛋倒入锅里，用文化做成蛋饼，虾仁加入植物油，包到做好的鸡蛋饼中，用锅蒸8分钟。

二、牛奶蛋花

　　材料：牛奶、鸡蛋、白糖等。

　　方法：将新鲜的牛奶放到锅里，然后把鸡蛋倒入，加糖出锅即可食用。